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課程:WSET葡萄酒一級認證課程(中文)
課程時間:1天(英國WSET授權講師)
授課語言:中文(中文原版教材)
課程用酒:6款進口葡萄酒
課程費用:含報名費、WSET初級中文教材、培訓費、考試費、WSET初級證書費。
培訓對象:葡萄酒愛好者以及想取得葡萄酒職業認證的葡萄酒業內入門人士。

考試說明:中文試題,考試時間45分鐘,30道選擇題,答對70%的試題為及格
課堂用具:國際ISO品酒杯、法國酒鼻子、法國拉吉奧樂城堡酒刀、恒溫酒柜。

下載報名政策  (英文)  (中文)

WSET一級葡萄酒認證是為葡萄酒服務業第一線從業人員和葡萄酒愛好者介紹斟酒服務中所接觸到的主要葡萄酒類型的課程。旨在向那些將要投身于葡萄酒行業的新人提供基礎的葡萄酒儲存與葡萄酒服務的知識技巧。

  • 葡萄酒主要風格
  • 葡萄酒的侍酒服務
  • 常用釀酒葡萄品種及特點
  • 葡萄酒健康、安全及法律知識
  • WSET第一級系統品酒的方法
  • 食品與葡萄酒的搭配

  • 1國內較早引入WSET課程的專業葡萄酒培訓公司、擁有國內一流的WSET認證講師;
  • 2品嘗6-8款精選進口葡萄酒;
  • 3WSET中文原版教材;
  • 4國際專業品酒工具:酒鼻子,拉吉奧樂? 城堡酒刀,國際標準水晶品酒杯;
  • 5定期舉辦品酒會、品酒專題講座、幫助學員進一步深入了解葡萄酒;
  • 6舒適輕松的培訓環境,定期舉辦品酒會、品酒專題講座,豐富的線下學員活動,讓您分享逸香學員--超人氣的葡萄酒朋友圈。

學習目標

  • 了解現有葡萄酒的主要類型和風格
  • 了解葡萄酒安全飲用相關的問題
  • 了解如何儲存葡萄酒
  • 了解美食與美酒搭配的基本原則
  • 了解如何服務葡萄酒

教材證書

  1. WSET一級教材
 

進階課程

  1. ESW國際品酒師中級認證課程 查看詳情
  2. WSET葡萄酒與烈酒二級認證課程 查看詳情

學員照片

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